Tradycyjne kiszenie kapusty

22 października w naszym przedszkolu odbyło się  wydarzenie – „Kiszenie kapusty”, które przeniosło dzieci w czasy dawnych tradycji ludowych.  Przedszkolaki dowiedziały się jak dawniej kiszono kapustę, jakie ma ona wartości odżywcze, mogły także spróbować wcześniej przygotowanych kiszonych przetworów. Pod czujnym okiem pań próbowały  szatkować kapustę, trzeć marchew, mieszać i ugniatać stopami lub rękami. Na zakończenie każdy przedszkolak zabrał swój słoiczek z kapustą do domu. 

Wspólne kiszenie kapusty było świetną zabawą, ale również doskonała okazją do poznania polskich zwyczajów.

Karolina Maślana